lunes, 17 de junio de 2013

“Los productos gallegos que he conocido tienen buena calidad y presentación para nuestras tiendas gourmet”



Andrey Zhuravlev, importador ruso presente en los Encuentros Internacionales de Compradors de Salimat 2013.

La compañía Bahetle, fundada en 1991, cuenta con 25 tiendas especializadas en productos gourmet situadas en diferentes lugares de Moscú, estando una de ellas cerca del Kremlin, el conjunto arquitectónico donde se sitúa la residencia oficial del presidente de Rusia.

Desde hace tres años esta empresa importa productos de España, Italia y Francia, contactando directamente con productores. Su director de importación, Andrey Zhuravlev, acudió a los Encuentros Internacionales de Compradores de Salimat 2013 con el objetivo de incorporar a su cartera de productos nuevas referencias que le “sorprendan por la calidad y también por la presentación”.

Durante las reuniones que mantuvo durante los Encuentros, celebradas durante la jornada de ayer y la mañana de hoy, ha visto productos que le han interesado  como “miel, patatas ecológicas y almendras”, y algunos gallegos le han gustado mucho, como “la miel y el queso de vaca”, pero para cerrar negocios debe pedir listados de precios, para analizarlos con detenimiento.

Es la primera vez que visita Galicia y su presencia en Salimat supone el punto de partida “para empezar a trabajar con productos gallegos” en sus exclusivas tiendas. Sobre los alimentos producidos en Galicia que ha conocido y probado en el salón, considera que tienen “buena calidad y presentación”, algo que es importante para sus tiendas gourmet, ya que “en Moscú hay un gran número de productos europeos y una gran competencia”, así que deben escoger “lo mejor”.

En cuanto a la organización de los Encuentros de Negocio, considera que “el sistema es útil y bueno, como en las grandes ferias de alimentación”. En su marco Andrey Zhuravlev mantuvo más de 80 entrevistas con la oferta alimentaria del salón.

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