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miércoles, 18 de diciembre de 2013

La Navidad hecha sushi



Sushicatessen crea una pieza de sushi con forma de árbol de Navidad realizada con ingredientes japoneses para celebrar estas fiestas.

La Navidad ya está aquí y cualquier marca que se precie aprovecha estas fechas para sorprender a sus clientes y comensales. En el caso de Sushicatessen la sorpresa está en el propio producto, que aúna cultura japonesa y occidental, impulsando la influencia de una sobre la otra.

Sushicatessen ha creado el denominado “Christmas Sushi”, una pieza en forma de cono de arroz japonés recubierto de algas wakame, rodeado de una gurinalda de queso crema, y decorado con huevas de salmón. Una delicia gastronómica que mezcla ingredientes y sabores nipones con la estética de la Navidad más occidental.

Este árbol de Navidad comestible es la apuesta de la cadena de franquicias en expansión “Sushicatessen” de cara a las fiestas navideñas. Es su “sushi del mes”, del que podrán degustarse 3 piezas por tan sólo 2,5€ en su establecimiento de Segovia.

Sushicatessen tiene como lema “Delicatessen Sushi Stores” que a su vez define la esencia de su filosofía: lugares en donde el sushi se mezcla con ideas e ingredientes de lo más gourmet. Así, entre su carta destacan otras propuestas de “sushi occidentalizado” como el California Roll de Foie Mi-Cuit con cebolla crujiente y soja caramelizada, el Niguiri de Pulpo a la Gallega o el de Sepia con Ali-Oli.

miércoles, 17 de abril de 2013

Sushi japonés, una delicia en el paladar y excelente para el organismo



- Sushi de primera calidad, recién hecho y a un precio asequible.
- Para que los amantes del sushi y de la alimentación sana y saludable, puedan disfrutar esta temporada de este producto exquisito, sin que sus bolsillos se resientan.

Sushimore, el primer smart food especializado en la elaboración de sushi de máxima calidad, sugiere una deliciosa propuesta para la temporada que acaba de empezar. Sushi japonés, con pequeñas adaptaciones al gusto tradicional, para satisfacer a todos los paladares.



 En los establecimientos Sushimore, el cliente puede ver como se elabora el producto que va a consumir instantes antes de llevárselo. Piezas de Nigiri (como pez mantequilla, kani, vierira o anguila); de maki (salmón o atún); de gunkan (kani, ikura o tobiko) y de sashimi (atún o salmón). Para los menos introducidos en la gastronomía japonesa también podrán encontrar piezas de California (a base de langostino y aguacate), Yakitori (con pollo) y Spring Roll (con atún o gamba y pepino, entre otros).

Y para aquellos a quienes no les gusta el pescado Sushimore ofrece distintas especialidades con “Etiqueta verde”, a base de vegetales (como Tamago, zanahoria o pepino con philadelphia).

Las ventajas de esta deliciosa cocina son ideales para atender las necesidades del consumidor moderno: gran aporte de vitaminas, Omega-3, hidratos de carbono, yodo y proteínas. Todo ello combinado en un concepto de alimentación fresco y saludable, bajo en calorías, y cada día más afín con nuestros hábitos de consumo.

Además, en los establecimientos Sushimore, disfrutar de la cocina japonesa es asequible. Todos los productos oscilan entre los 0,90 € los makis y los 6 € el sashimi.

El cliente puede elegir entre todas estas especialidades y diseñar a su medida su propio menú, con las piezas que más le apetezcan tanto para tomar en el local como para llevárselo a casa, al trabajo, etc… Sushimore ofrece la posibilidad de sorprender en celebraciones, reuniones de empresa, fiestas o simplemente en cenas de amigos.

Establecimientos Sushimore en España:
1. Albacete, calle Gaona 1.
2. Alicante, calle Reyes Católicos, 20.
3. Girona, calle Migdia, 23.
4. León C.C. León Plaza.
5. Madrid, C.C. Zoco Pozuelo – Pozuelo de Alarcón.
6. Madrid. C.C. Arturo Soria Plaza.
7. Madrid. C/ Pelayo, 31 Chueca.
8. Madrid. C/ Corazón de María, 55.
9. Madrid-. C.C. CC H2O - Calle Marie Curie, 4 Local LB Nº 22 – B. Riva Vaciamadrid.
10. Madrid. C/ Arturo Soria Plaza, 6. Corner en The Irish Corner.
11. Málaga. C.C. Málaga Larios.
12. Málaga, El Corte Inglés.
13. Murcia. Pl. Santo Domingo, 5.
14. Oviedo, calle Covadonga.
15. Palencia . C/ Becerro de Bengoa, 10.
16. Palma de Mallorca, calle Caputxins.
17. Salamanca. Plaza Corrillo.
18. Valencia, Plaza del Ayuntamiento, 13.
19. Valencia,  Blasco Ibáñez, 27.